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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
13/11/2015 |
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Data da última atualização: |
13/11/2015 |
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Autoria: |
NÚCLEO FEMININO DA COOABRIEL. |
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Título: |
Delícias do café : 18 deliciosas receitas preparadas pelas integrantes do Núcleo Feminino da Cooabriel. |
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Ano de publicação: |
0 |
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Fonte/Imprenta: |
São Gabriel da Palha-ES : COOABRIEL, 0. |
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Páginas: |
14p. |
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Descrição Física: |
il. ; color. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O projeto "Delícias do café", foi criado para compor o trabalho do Núcleo Feminino da Cooabriel, em sua dimensão empreendedora. A publicação deste trabalho, é o resultado da ação de capacitação voltada para o aprendizado de culinárias em café, iniciada em fevereiro de 2011 com o apoio do SENAR, em que membros do Núcleo se capacitaram nesta arte culinária. As receitas aqui publicadas foram testadas pelas mulheres. Outras receitas, fez parte do treinamento realizado em fevereiro. Portanto, caro leitor, este material tem o propósito de apresentar a forma de utilização do café em pratos doces e assim tornar o café uma agradável companhia em momentos especiais da sua vida. Uma história com muito sabor; Nossos serviços; Núcleo feminino da COOABRIEL; Atuação das mulheres do núcleo no processo produtivo; Estas incríveis mulheres...; Delícias do café - Café forte para base das receitas; Cocada com café; Bala de café; Bolo de cenoura com cobertura de café; Pão de café e coco; Trufa de café; Licor de café; Biscoito de café; Capuccino; Milk-Shake especial; Sacolé de chocolate com café; Creme de café; Bolo de café com cobertura; Mousse de café; Pavê de café; Pudim de leite com café; Mentira de café; Cocada baiana com café. |
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Palavras-Chave: |
COOABRIEL; Delícias do café; Receitas culinárias. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aCOOABRIEL
653 $aDelícias do café
653 $aReceitas culinárias
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/11/2019 |
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Data da última atualização: |
20/11/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SENRA, J. F. de B.; RANGEL, C. C.; MENDONÇA. R. F. de; TRINTIM, F. B.; COSTALONGA, M. M. de A.; PULZ, M. S. |
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Afiliação: |
João Felipe de Brites Senra, Incaper; Charlene Candida Rangel, MEPES; Rodolfo Ferreira de Mendonça, INCAPER; Franceyla Bigui Trintim, MEPES; Millena Medeiros de Assis Costalonga, MEPES; Mylena Schwartz Pulz, MEPES. |
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Título: |
Avaliação fenotípica dos clones de cafeeiro Conilon variedade Vitória Incaper ES 8142. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo do trabalho foi avaliar o fenótipo dos clones da variedade Vitória Incaper ES 8142 por meio de agrupamentos hierárquicos e de otimização. Foram avaliados os 13 clones da variedade Vitória presentes no banco ativo de germoplasma (BAG) de Coffea canephora da Fazenda Experimental de Bananal do Norte (FEBN), pertencente ao Centro de Pesquisa do Regional Sul do Incaper em Pacotuba, distrito do município de Cachoeiro de Itapemirim. O BAG encontra-se no segundo ano de plantio, com espaçamento de 3,0 m entre linhas e 1,5 m entre plantas com 500 acessos e três plantas cada e circundado por uma linha de bordadura com genótipos diversos. Avaliou-se 40 características quantitativas que descreveram a arquitetura da planta e o potencial de produção. A partir dos dados foi estimada a distância euclidiana média padronizada DEMP, gerando uma matriz de distância estatística. Com base na matriz realizou o agrupamento dos clones pelo método de otimização de Tocher Modificado e o método hierárquico UPGMA. Existe uma diversidade fenotípica entre os 13 clones da variedade Vitória. O clone V12 destaca-se pela distância estatística em relação aos demais da variedade. Os clones mais próximos são V1 e V10 e os mais distantes V3 e V6. O método UPGMA foi mais eficiente que o de Tocher Modificado para distinguir os fenótipos. |
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Palavras-Chave: |
Agrupamentos; Banco ativo; Café; Coffea canephora; Conilon; Distância estatística; Germoplasma; Vitória Incaper ES 8142. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3930/1/conilon-senra.pdf
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Marc: |
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001 1021949
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520 $aO objetivo do trabalho foi avaliar o fenótipo dos clones da variedade Vitória Incaper ES 8142 por meio de agrupamentos hierárquicos e de otimização. Foram avaliados os 13 clones da variedade Vitória presentes no banco ativo de germoplasma (BAG) de Coffea canephora da Fazenda Experimental de Bananal do Norte (FEBN), pertencente ao Centro de Pesquisa do Regional Sul do Incaper em Pacotuba, distrito do município de Cachoeiro de Itapemirim. O BAG encontra-se no segundo ano de plantio, com espaçamento de 3,0 m entre linhas e 1,5 m entre plantas com 500 acessos e três plantas cada e circundado por uma linha de bordadura com genótipos diversos. Avaliou-se 40 características quantitativas que descreveram a arquitetura da planta e o potencial de produção. A partir dos dados foi estimada a distância euclidiana média padronizada DEMP, gerando uma matriz de distância estatística. Com base na matriz realizou o agrupamento dos clones pelo método de otimização de Tocher Modificado e o método hierárquico UPGMA. Existe uma diversidade fenotípica entre os 13 clones da variedade Vitória. O clone V12 destaca-se pela distância estatística em relação aos demais da variedade. Os clones mais próximos são V1 e V10 e os mais distantes V3 e V6. O método UPGMA foi mais eficiente que o de Tocher Modificado para distinguir os fenótipos.
653 $aAgrupamentos
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653 $aCafé
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653 $aDistância estatística
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700 1 $aMENDONÇA. R. F. de
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